集團迎來一項重要喜訊:經食品安全監管部門嚴格評審,集團旗下所有園區的員工食堂,均被正式評定為“食品安全A級單位”。這一榮譽的獲得,不僅是對集團長期以來在食品安全領域不懈努力與高標準管理的有力肯定,也標志著我們的餐飲服務在規范操作、風險控制及衛生保障等方面達到了行業領先水平。
食品安全是關乎員工健康與福祉的頭等大事。集團始終將“安全、健康、營養”作為食堂運營的核心準則,建立了從原料采購、倉儲運輸、加工制作到餐具清潔的全鏈條、可追溯管理體系。各園區食堂嚴格執行食品安全操作規范,定期組織員工培訓與健康檢查,并引入數字化明廚亮灶系統,實現后廚操作的透明化與實時監督,全方位保障員工“舌尖上的安全”。此次獲得A級評定,正是對這些系統性工作的最佳認可。
與此評審過程中,食堂所使用的各類廚具、衛具及日用雜品的管理與維護水平也得到了評審專家的高度評價。集團高度重視食堂硬件設施的標準化與安全性,對所有廚具設備實施定期專業維護與更新,確保其性能穩定、安全可靠;在衛具及清潔用品的選擇上,嚴格把關產品質量,并建立了科學的清潔消毒流程,確保環境衛生無死角,為食品安全構筑了堅實的物理基礎。
此項殊榮的取得,離不開集團管理層的高度重視、后勤服務團隊的辛勤付出以及全體員工的共同監督與支持。它既是一個里程碑,更是一個新起點。集團將繼續秉持“以人為本”的理念,以更高的標準、更嚴的要求,持續鞏固和提升食品安全管理水平,并進一步優化餐飲服務品質,豐富菜品種類,致力于為全體員工提供更加安全、健康、美味的餐飲體驗,營造溫馨、安心的園區生活氛圍,共同助力集團持續健康發展。
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更新時間:2026-06-15 11:43:59
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